•  
Exporteren naar PDF

Evoluties: overzichten - Public

Operationele

werking

karkasclassificatie

Overzichten en grafieken varkens

Overzichten en grafieken runderen

Rundveeslachthuizen
Maart 2023

Slachthuis Locatie Score
Hemelaer NV (*) Temse
Flanders Meat Group bvba Zele
Moerbeko nv Zele
Openbaar slachthuis Debaillie Diksmuide
Slachtgroep Leieland Harelbeke
Slachthuis Heyst bvba Heist-op-den-Berg
Swaegers nv Hoogstraten
Tampere bvba Lichtervelde
Vion Adriaens nv Zottegem

Voor ingelogde gebruikers zijn meer gedetailleerde grafieken en alle sectorrapporten beschikbaar onder het menu Mijn IVB.

Resultaten bijgewerkt tot en met bovengenoemde maand.

(*) De score voor slachthuis Hemelaer Temse baseert zich slechts op een beperkte periode en zal in de loop
van 2023 accurater worden.

Sectorrapporten Vlaanderen varkens

Maandrapporten varkens

  • V2a - Aantal geclassificeerde geslachte varkens
  • V2b - Gemiddelde warme karkasgewichten geclassificeerde varkens
  • V3 - Aantal geslachte varkens volgens een in te stellen % mager vlees
  • ...

Sectorrapporten Vlaanderen runderen

Maandrapporten runderen

  • R1 - Aantal, gewicht en aanbiedingsvorm per triplet
  • R2 - Overzicht totale aantallen per slachthuis en per maand
  • ...

Het beoordelingsmodel voor runderslachthuizen werd interprofessioneel ontwikkeld in samenspraak met slachthuizen en landbouworganisaties. Het doel is de controles van I.V.B. voor iedere partij inzichtelijk te maken via een sterrensysteem voor de slachthuizen en daardoor een aanhoudend hoog niveau van transparantie te bewerkstelligen.

Het model houdt rekening met de beoordeling 4 belangrijke parameters. Meer informatie over deze parameters en het model vindt u hier.

Jaarrapporten varkens

  • V2a - Aantal geclassificeerde geslachte varkens
  • V2b - Gemiddelde warme karkasgewichten geclassificeerde varkens
  • V3 - Aantal geslachte varkens volgens een in te stellen % mager vlees
  • ...

Jaarrapporten runderen

  • R1 - Aantal, gewicht en aanbiedingsvorm per triplet
  • R2 - Overzicht totale aantallen per slachthuis en per maand
  • ...

 

IVB gebruikt cookies om uw surfervaring op deze website gemakkelijker te maken.Verder gaanMeer over cookies